2010年10月29日
あぐー豚しゃぶしゃぶ鍋
前回からの続き・・・で
美味しい&ヘルシーなあぐー豚「やんばる島豚」を
更に美味しく食べられてしまうのが
桃香の「あぐー“やんばる島豚”しゃぶしゃぶ鍋」 (2~3人分 で ¥3650円)
和の命“一番だし”ベースの贅沢スープで♪しゃぶしゃぶ♪
主人厳選の野菜が、また良い仕事をしてくれる。
料亭仕立ての磨き胡麻からすり鉢ですりあげ作る自家製胡麻ダレ、
シークワァーサーの香りたつ自慢のポン酢も申し分なし。
スープにアグー豚の旨み・野菜の自然の甘さがプラスされ、
絶品スープが完成。
沖縄そばで〆るも良し、雑炊も驚きの美味しさに!
Posted by 桃香 at 09:28│Comments(0)
│あぐー・豚料理