› 沖縄 琉球ダイニング 桃香 › 2013年12月
2013年12月31日
2013年12月30日
焼きタラバ蟹
今年も残すところあと2日です。
一年間お疲れ様&来年も良き一年間でありますように(＞人＜;)ということで会席料理10000円コースです。
本日のメインのお料理は、
焼きタラバ蟹
テンション上がりますね(*^^*)
2013年12月28日
2013年12月28日
年内は休まず営業です
恩納村・桃香 年内は休まず営業中です。
「年越し蕎麦」食べにいらっしゃってくださいね。
ランチがおすすめです。
夜は、早めのご予約をおすすめしております。
純手打の「外一蕎麦」です。
沖縄の「年越しそば」は、やはり「沖縄そば」が主流なのですが
「手打ち蕎麦」も恩納村で手打ちしています！
「年越し蕎麦」食べにいらっしゃってくださいね。
ランチがおすすめです。
夜は、早めのご予約をおすすめしております。
純手打の「外一蕎麦」です。
沖縄の「年越しそば」は、やはり「沖縄そば」が主流なのですが
「手打ち蕎麦」も恩納村で手打ちしています！
2013年12月23日
フグコース
今シーズン初の『ふぐコース』のご予約がありました。
河豚の王様「トラふぐ」だけを使用した贅沢コースとなっております。
ふぐ刺しの量も驚きの食べ応えある量となっております。
おひとり様 ￥13000円は、絶対お値打ちです！
初めにフグのコラーゲンだけで固まっている
【煮凝り】
【ふぐ皮と白菜のピリ辛サラダ】
【ふぐ刺し】
【焼きふぐ】
【ふぐ唐揚げ】
【ふぐ鍋】
【〆ふぐ雑炊】
河豚の王様「トラふぐ」だけを使用した贅沢コースとなっております。
ふぐ刺しの量も驚きの食べ応えある量となっております。
おひとり様 ￥13000円は、絶対お値打ちです！
初めにフグのコラーゲンだけで固まっている
【煮凝り】
【ふぐ皮と白菜のピリ辛サラダ】
【ふぐ刺し】
【焼きふぐ】
【ふぐ唐揚げ】
【ふぐ鍋】
【〆ふぐ雑炊】
年明けの頃になると白子も大きくなり
【ふぐ白子焼き】
も入ってきます
2013年12月22日
曇りの沖縄です
冬至のころの沖縄はお天気が悪い日が多いです。
「せっかくの沖縄旅行。せめて美味しいお料理を食べた～い」
という方は、恩納村・桃香へ
脂が甘くて美味しい「琉球在来豚あぐー豚（やんばる島豚）」を更に美味しく食べられます。
どちらも大人気！
自慢の一番だしベースの贅沢スープでしゃぶしゃぶする
アグー豚しゃぶしゃぶ鍋
自家製の胡麻ダレ＆ポン酢も美味しさに華をそえます。
意外な組み合わせがつくりだす極上のお味
あぐー豚トマトすき焼き
あぐー豚やんばる島豚とトマトと桃香特製割り下の相性ピッタリです。
2013年12月17日
鯛茶漬け
蕎麦会席のお食事におだしした
「鯛茶漬け」です。
蕎麦アレルギーがあるとのことでしたので
急遽対応させていただきました。
自家製の胡麻だれにくぐらせた鯛に
熱々のお出汁をかけてシソの葉をアクセントに。
すご～く美味しいですよ。
2013年12月16日
2013年12月10日
遅い夏休みを頂戴します
日頃は、ご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、明日から遅い夏休みを頂戴いたします。
お客様には、ご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
リフレッシュ後は、更にお客様に喜ばれる桃香になって
帰ってまいります。
12月11日（水）～15日（日） 臨時休業
誠に勝手ながら、明日から遅い夏休みを頂戴いたします。
お客様には、ご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
リフレッシュ後は、更にお客様に喜ばれる桃香になって
帰ってまいります。
12月11日（水）～15日（日） 臨時休業
2013年12月09日
牡蠣三昧
今シーズン初の「牡蠣づくしコース」のご予約がありました。
初めに会席料理の前菜です。
次に「生牡蠣」
続いて「牡蠣朴葉焼き」
続いて「牡蠣鍋」
続いて「牡蠣フライ」
〆飯に「牡蠣ご飯」
デザートは「かき＆黒糖シャーベット」
これだけ牡蠣を食べ尽くして お一人様￥5,000円 です。
お値打ちコースです！
初めに会席料理の前菜です。
次に「生牡蠣」
続いて「牡蠣朴葉焼き」
続いて「牡蠣鍋」
続いて「牡蠣フライ」
〆飯に「牡蠣ご飯」
デザートは「かき＆黒糖シャーベット」
これだけ牡蠣を食べ尽くして お一人様￥5,000円 です。
お値打ちコースです！
タグ ：牡蠣
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