2011年01月09日
ふぐ皮ピリ辛サラダ
ふぐの皮を少し乾燥させ、細切りにしていただきます。
弾力のある食感と季節のお野菜、白菜といっしょにいただきます。
白菜もサラダ感覚で生で食べてもとてもおいいしいです。
コチュジャンがきいたピリ辛ドレッシングがあとをひきますよ。
沖縄で「トラふぐ料理」を食べるなら恩納村・桃香へ
弾力のある食感と季節のお野菜、白菜といっしょにいただきます。
白菜もサラダ感覚で生で食べてもとてもおいいしいです。
コチュジャンがきいたピリ辛ドレッシングがあとをひきますよ。
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Posted by 桃香 at 10:20│Comments(0)
│ふぐ